/то, о чем молчат производители продуктов./
Е-ДОБАВКИ
Е-добавки можно найти на упаковке практически каждого современного продукта. Это красители, консерванты, усилители вкуса, сахарозаменители, эмульгаторы и др.
Буква «Е» обозначает соответствие европейскому стандарту питания, а цифровой индекс - сам вид добавки.