|
Share

Бременността променя жената. През този красив период от живота си тя трябва да се съобразява с много неща и едно от тях е хранителният режим.
Тя трябва да загърби личните си предпочитания и да консумира храни, които са полезни за нея и бебето. Често се налага да се откаже от неща, които обича, за да предпази скъпоценния дар, който очаква.

По време на цялата бременност на жените се препоръчва да ядат сушени плодове и ядки. Бадемите, кайсиевите ядки, кашуто (в ограничени количества), черешите, боровинките, стафидите съдържат важни хранителни вещества, които са полезни както за майката, така и за детето.

 

Ето какви са ползите от консумацията на стафиди по време на бременността:

ПОЛЗИ ЗА МАЙКАТА:
1. Грижа за зъбите
Предполага се, че по време на бременността жената ще отделя повече време и внимание за здравето си. Грижите за устната кухина през този преиод са необходимост, която не бива да се пренебрегва. Някои от храните и напитките, които трябва да се консумират през този период, понякога оставят лош дух в устата, а някои жени се оплакват от кървене на венците. Освен това грижите за устната кухина играят важна роля в предотвратяването на нежеланото гадене.

Стафидите съдържат олеанолова киселина, която предпазва зъбите от кариеси. Тя също предпазва от лош дъх, предизвикан от бактериите и други проблеми в устната кухина. Затова е желателно стафидите да са неделима част от менюто на бременните.
2. Добро средство срещу запек
Стафидите са богати на фибри и са ефикасно средство срещу най-често срещания проблем през беменността – запекът. Сушените плодове абсорбират водата и действат слабително, което улеснява изхождането.
3. Предпазват от анемия
В периода на бременността жените са склонни към анемия, тъй като организмът им осигурява хранителни вещества и на развиващия се плод. Стафидите съдържат витамин В, желязо и други минерали, които повишават нивата на хемоглобина. Те предпазват от анемия, слабост и други проблеми.
4. Предпазват от рак
Тъй като по време на бременността тялото претърпява големи промени, организмът става податлив на по-сериозни проблеми като рак например. Антиоксидантите в стафидите се борят със свободните радикали в тялото, които увреждат клетките, и са една от причините за поява на тумори. Затова по време на бременността се грижете в менюто ви да присъстват храни, богати на антиоксиданти.
5. Улесняват храносмилането
Съдържанието на фибри в стафидите помага за пречистването на стомашно-чревния тракт и изхвърлянето на отпадъчните и тоскични вещества от организма. Този процес също увеличава нуждата от храна на бременната жена, която е от съществено знаениеи за растежа и развитието на плода и здравето на майката.

Растящата матка заема повече място и ограничава останалите органи, затова храносмилането се превръща в проблем. Магнезият и калият в стафидите намалява киселините и улеснява смилането на храната.
6. Повече енергия
Стафидите са изсушено грозде и са богати на фруктоза и глюкоза, които абсорбират важни витамини от храната, която консумираме, и това ни зарежда с нови сили. По време на бременността организмът се нуждае от повече енергия, за да се справи с големите промени. Стафидите са в състояние да подсилят организма и имунната система на майката.

ПОЛЗИ ЗА ДЕТЕТО:
1. Добро зрение
Плодът е изключително зависим от майката. А консумирането на стафиди по време на бременността помага на бебето да развие добро зрение. Желателно е бременните жени да не изключват стафидите от менюто си, за да избегнат нежелани вродени дефекти, особено свързани с очите.
2. Здрави кости
Стафидите съдържат достатъчно количество калций и желязо. Консумацията им по време на бременност помага на детето да развие здрави кости.

ВНИМАНИЕ:
Бременните, които страдат от гестационен диабет, трябва да са внимателни с количествата консумирани стафиди, тъй като те съдържат глюкоза.

bulgarian.cri.cn

Еще...

ИЗЮМ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ -Елена ТОЛОЧИК

Сладкий сухофрукт знаком всем нам с детства. Маленькие сушеные виноградные плоды отличаются сладко-кисловатым вкусом, они очень полезны.

Как же изюм правильно употреблять при беременности?
Чем он хорош для будущих мам и всегда ли можно его употреблять?

ПОЛЬЗА И ВРЕД ИЗЮМА ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ
Наверняка не всем известно, что изюм бывает четырех видов. Каждый из них полезен в той или иной степени.

В продаже сегодня можно найти все виды изюма:

Синий.
Этот вид вообще не имеет в своем составе косточек. Светло-зеленый либо белый. Этот вид изюма тоже без косточек, но отличается меньшим размером.

Зеленый.
Он схож с оливками. Имеет в середине одну крупную косточку. Крупный зеленый и синий изюм. Он очень сладкий и внутри каждой изюмины есть косточки. Из всех сортов изюма самую большую ценность представляют его темные виды. Какова же польза этого сухофрукта для будущей мамы? Полезные свойства обусловлены составом изюма. В нем есть витамины А и С, Е и В1, В2 и В5. Они крайне важны для здоровья беременной женщины и формирования здорового малыша в ее утробе. Никотиновая кислота, фолиевая кислота и биотин понижают уровень холестерина в крови, отлично влияют на кровеносную систему и малыша, и мамы. Кальций и бор, калий и магний, железо и хлор помогают организму беременной поддерживать нормальную работу сердца и формировать костную систему плода. Заметим, что изюм — высококалорийный продукт. В ста граммах ягод содержится от 260 килокалорий. Съев горсть изюма, женщина может полностью удовлетворить потребность организма в калориях, то есть насытить его необходимым количеством витаминов и микроэлементов за один прием пищи. Изюм может заменять 1-2 блюда по своей калорийности. Исходя из этого, женщины, которые набрали лишний вес, не должны употреблять изюм в качестве десерта к основному блюду. Ведь так они только пересыщают организм питательными веществами и углеводами, которые имеют свойство трансформироваться в жиры. Важное свойство изюма для беременных — это его насыщенность железом. Оно помогает избежать женщине анемии, а значит и кислородного голодания плода. Часто беременные страдают от дефицита железа, низкого гемоглобина в крови, поэтому проблему устранить можно как раз с помощью изюма. Этот сухофрукт будет полезен женщине и далее, после родов, поскольку он повышает лактацию. При этом возрастет питательность и жирность маминого молока.

Высококалорийный сухофрукт запрещен к употреблению тем беременным женщинам, которые страдают сахарным диабетом и туберкулезом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Противопоказан этот сухофрукт и тем, кто страдает энтероколитами.

КАК ВЫБРАТЬ ИЗЮМ?
Если вы выбираете изюм в магазине, а не заготавливаете его самостоятельно, то первым делом обращайте внимание на цвет продукта. Учтите, что ягоды, которые будут результатом сушки белых гроздьев винограда, должны иметь светло-коричневый оттенок.

Если же изюм на магазинной полке имеет равномерный жёлтый цвет, то это является неоспоримым доказательством того, что его обработали химическими препаратами.

Такой изюм беременной лучше не покупать, потому что ее организм уязвим к такого рода испытаниям. Если здоровому человеку это может ничем не угрожать, то у будущей мамы такой изюм может вызвать расстройства желудка. Когда же просто нет выбора, и вы вынуждены купить именно желтый изюм, то его нужно хорошенечко промыть перед употреблением.

Внешний вид изюма, который вы выбираете, должен быть сморщенным. Влажный изюм лучше обойти стороной. Такое его „лицо” свидетельствует о том, что при заготовке была нарушена технология его обработки. Вряд ли влажный изюм принесет пользу организму беременной.

ВОЗМОЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ИЗЮМА ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ
Будущим мамам важно по максимуму ограничивать употребление аптечных лекарств. Но поскольку от простуд, кашля, бронхита они не застрахованы (скорее наоборот, ведь их иммунитет снижен), то на выручку придет изюм.

Его можно использовать так:
Взять 30-40 граммов промытого изюма и на часик замочить в холодной воде. Затем воду слить, а продукт употребить перед сном, запивая горячим молоком. Залейте 100 граммов изюма кипятком. Настаивайте 10-15 минут. Затем жидкость слейте и добавьте в нее столовую ложку свежего сока репчатого лука. Этот напиток нужно употребить в течение дня.

Отвар изюма — это и хорошее слабительное средство. Поскольку беременные нередко страдают запорами, то можно попробовать избавиться от проблемы с помощью этого продукта. Нужно взять горсть изюма, залить стаканом воды и прокипятить 2-3 минуты. Отвар пить в теплом виде. Смесь изюма, кураги и орехов станет хорошей подпиткой будущей маме, которая занимается умственной деятельностью. Следует взять одинаковые пропорции вышеуказанных продуктов, измельчить их в блендере либо на мясорубке и поместить в стеклянную емкость. Можно добавить туда и мед. Такой витаминный коктейль облегчит умственные нагрузки, послужит профилактикой анемии и насытит организм полезными для ребенка и мамы веществами. Принимать такую вкуснятину лучше утром по столовой ложке.  

http://beremennost.net/

eXTReMe Tracker