Пищевой гигант, компания Mars, выпустила официальное предупреждение относительно качества своих напитков. Дело в том, что в них выявили бактерию, вызывающую диарею.
Пришлось отозвать тысячи бутылок Mars Milk, Milky Way Milk, Skittles Drink, Starburst Strawberry Drink и Galaxy Smooth Drink по 350, 376 и 750 миллилитров.
В них была обнаружена бактерия - Bacillus subtilis (сенная палочка). Она часто вызывает пищевые отравления, рвоту и расстройство желудка, пишет The Independent. Представитель компании призывает всех европейцев избавиться от данных напитков. Пока отзыв продукции коснулся Франции, Германии и Нидерландов.
У людей с ослабленным иммунитетом она вызывает проблемы. А у здоровых может использоваться в составе пробиотического средства.
Различные штаммы палочки широко используются. Например, один из штаммов применяется в производстве гиалуроновой кислоты - важного компонента увлажняющих кремов.
18.08.2014
http://www.meddaily.ru