|
Share

СУЩНОСТЬ .
*Они известны1 Бульон из старых петухов имеет много свойств, которые мы перечислим [ниже]. Способ варки этого бульона, упоминаемый Галеном, таков: петухов режут после откорма, когда они [станут] такими упитанными, что встают и падают.

Тогда их режут, вынимают внутренности и, наполнив им нутро солью, зашивают и варят в двадцати кистах воды до тех пор, пока вода не дойдет до трех кутулов. Все это количество надо выпить, не вставая с места, а иногда к этому [вещества], которые каждый раз мы будем упоминать.

ВЫБОР.
Руф говорит: «Лучший петух тот, который еще не кричал, и лучшие куры те, которые еще не неслись, а старые не годятся».

ЕСТЕСТВО .
Жир цыплят горячее, чем жир старых кур.

ДЕЙСТВИЯ И СВОЙСТВА .
Яички петуха [образуют] достохвальный химус и быстро перевариваются.

ОРУДИЯ С СУСТАВАМИ .
Упомянутый бульон из петуха подходит [для лечения] от дрожи и болей в суставах. Его надо варить с полиподиумом, укропом и солью в двадцати кутулах воды, пока останется треть или четверть этого количества.

ОРГАНЫ ГОЛОВЫ .
Мясо молодых кур усиливает умственные способности, а куриный мозг задерживает носовое кровотечение, [когда кровь идет] из мозговых оболочек.

ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ [И ГРУДИ] .
Упомянутый бульон из петуха помогает от астмы, куриное мясо прочищает голос, а бульон из старого петуха с укропом и сафлором помогает, от всех этих [болезней]. Исфидбадж из цыплят успокаивает воспламенение желудка.

ОРГАНЫ ПИТАНИЯ .
Бульон из петуха помогает при болях в желудке от ветров.

ОРГАНЫ ИЗВЕРЖЕНИЯ .
Бульон из старого петуха с полиподиумом и укропом очень помогает от куланджа.
Мясо молодых кур увеличивает [количество] семени; упомянутый бульон с полиподиумом гонит черную желчь, а с сафлором гонит слизь.
Кур иногда варят с вяжущими лекарствами при ссадинах, в кишках, а с молоком — при язвах в мочевом пузыре.

ЛИХОРАДКИ .
Бульон из петуха помогает от хронических лихорадок.

ЯДЫ.
Вскрытых кур и петухов *тотчас же, [не медля]2 , прикладывают к местам, укушенным гадами, и меняют каждый час, и это предупреждает распространение яда. От выпитого яда [отравившийся принимает] бульон [из петуха] с укропом и солью и это вырвет.

*1 Добавлено по Б.
2 Так Л. Б: «с сердцем».

«КАНОН ВРАЧЕБНОЙ НАУКИ» -Съветите на АВИЦЕНА

Гениальный труд Абу Али ибн Сина (Авиценна) "Канон врачебной науки" (канон будущих властелинов) величайший по значению и содержанию памятник культуры, написанный в 1012-1024 годах.
Этот колоссальный свод медицинских знаний не потерял своей актуальности и в настоящее время.

eXTReMe Tracker